饭菜热气腾腾，小院笑语盈盈。近日，马边彝族自治县荍坝镇金华村“八点乡村大食堂”里暖意融融，四五十名老人围坐在一起，一边吃着饭菜，一边聊着家常。自8月8日正式运营以来，这里已成为村里老人们最爱来的地方。

8月8日，“八点乡村大食堂”正式运营。一餐热饭，暖胃更暖心。

金华村地处山区，全村常住人口300多人，其中70岁以上的老人就有近百名。村里的年轻人多数外出务工，留下老人独自守着老屋。去年9月，驻村干部入户走访发现，不少老人采购食材、生火做饭多有不便，常常一顿饭菜反复吃上两三天。独居度日的孤单，加上饮食没有保障，老人们不仅身体受到影响，精神状态也十分低落。为了妥善安顿村里老人，完善村内兜底服务，让外出求学、务工、创业的村民无后顾之忧，安心打拼、聚力致富，未来更好地反哺家乡、建设家乡，开办乡村大食堂的提议在村“两委”会议上获得了全员响应。历经11个月的精心筹备，这个以公益助餐为核心、以“一老一小”为主要服务对象的乡村大食堂终于开门营业。

老人们自发结成小组，轮流做饭，主动参与食堂日常运转。

开心就餐

为了破解乡村食堂的运营难题，金华村创新采用“八个一点”多方筹资合力保障长效运营模式，不以单一成本管控、短期效益为先，坚守“有啥吃啥、有时有晌、有序有度”的朴素初心，留住乡村烟火气，守住实实在在的民生温度。

金华村创新采用“八个一点”模式，多方筹资合力保障乡村食堂长效运营。

此外，金华村依托乡村大食堂，推行“餐超联动”乡村治理新模式，鼓励老人们通过参与环境整治、矛盾调解、政策宣讲等公益活动获得积分，兑换餐食和生活用品。

自从食堂开始运营后，老人们的“主人翁”意识越来越强，积极参与乡村治理、家乡建设。在坝坝会上，大家畅所欲言、建言献策。

“大食堂普惠老人、便民惠民，不收老人一分钱，也不搞施舍，坚持不白吃、不养懒、不养闲。通过邻里互助、多户搭伙、结对帮扶的模式，让老人从被动接受照料的‘被服务者’转变为主动参与运营的‘主人翁’。既有效降低村级运营人力成本，更重塑乡村老人的价值感、荣誉感与尊严感。”金华村党支部书记彭云方告诉记者，按照未来规划，村里将依托乡村大食堂平台，陆续组建坝坝舞队、锣鼓队和村老年协会，开展健康讲座、院坝议事、政策宣讲、邻里互助、直播带货等活动，进一步密切干群关系、融洽邻里乡情、涵养文明乡风。

食堂不仅是老人们就餐的暖心场所，更是村里开展便民服务的重要阵地。村干部时常组织义工来到这里，为老人们提供理发等贴心服务。

老人们每日结伴来到食堂就餐，彼此相伴闲谈，驱散了独居的孤寂，幸福的笑容愈发灿烂。

小小食堂，烟火暖心，既补齐了山区养老的民生短板，也凝聚起了邻里乡情，让山村晚年生活更有温度、更有质感。