春节不走人户忙采茶 犍为抢抓春茶生产劲头足
2月19日,农历正月初三,当大多数人还沉浸在春节走亲访友、阖家团圆的热闹氛围中时,犍为县罗城镇大石村村民邱方英却谢绝了亲戚的热情邀约,转身一头扎进了茶园。“今天要去采茶叶啦!”她一边笑着,一边熟练地系上竹筐,一大早便搭上同村伙伴的摩托车匆匆赶往犍为县寿保镇旺家村的茶叶基地。

犍为县寿保镇旺家村茶园
在寿保镇旺家村,连片的茶树已冒出嫩绿新芽。邱方英与多名采摘工人穿梭在垄间,他们的双手在茶树间轻盈翻飞,一颗颗翠绿的嫩芽落入掌心,随后被放进竹筐。“我手脚还算麻利,一天能采十一二斤,算下来工钱一天能挣200多元。”邱方英满脸自豪地展示着框内的鲜叶说道。

犍为县寿保镇旺家村茶园春茶采摘忙
不远处,茶园主人谢晓英正忙前忙后地张罗着工人们的午饭。“我家有20亩茶园,正月初二就开园采摘啦。自家人根本采不过来,就招了些采摘工人来搭把手。采摘工价是每斤22元,中午还管一顿饭。要是愿意住下来采摘,那就三餐都管,还提供住宿。就现在这行情,我家今年春茶收入估计能超十万元。”谢晓英脸上洋溢着丰收的喜悦。

犍为县寿保镇旺家村茶园春茶采摘忙

采摘的茶叶鲜叶
下午5点多,夕阳的余晖洒在茶园,到了结算工费的时候,采摘工人们纷纷领取到了当天的报酬。罗城镇滴水岩社区的居民杨翠容拿着当天的劳动成果,开心地表示:“采茶既有乐趣,还能有收入,比在家闲着强多了,这活儿干着真带劲。”

犍为县舞雩镇高龙村茶园

茶农在犍为县舞雩镇高龙村茶园采摘春茶
当天,犍为县舞雩镇高龙村的茶园里同样呈现出一片繁忙景象。受当季气温偏高影响,茶树较往年同期提前半个月萌发,茶农们争分夺秒地采摘头批茶。

四川省雩龙茶业有限公司对收购的茶叶鲜叶进行摊晾
茶园里争分夺秒,加工厂内也是热火朝天。位于高龙村的四川省雩龙茶业有限公司车间内,数十名制茶工人正两班倒紧张作业。鲜叶经过杀青、揉捻、烘焙提香等一系列工序后,化作名优绿茶,随后被打包发往苏州等地。“我们公司今年从1月12日开始收购鲜叶进行加工生产,春节期间正月初二就开工了。每天收购鲜叶8000斤左右,能加工成品茶2000斤左右。”雩龙茶业负责人李良鸿介绍道,目前鲜叶收购价在60—90元/斤,公司正全力冲刺,争取今年春茶产值突破2000万元目标。

四川省雩龙茶业有限公司茶叶加工鲜叶杀青环节

四川省雩龙茶业有限公司手工茶完成烘培提香工序,从茶叶烘培机中新鲜出炉。
犍为春茶生产的蓬勃生机,是当地“花、茶产业融合”战略的缩影。依托26.5万亩茶叶、8.6万亩茉莉花和8万亩栀子花资源,犍为县近年来深耕“芬芳经济”,形成集种植、加工、文旅于一体的全产业链。2025年,全县花茶及新茶饮原料加工量达6.6万吨,综合产值突破200亿元,茉莉花茶、栀子花茶等特色产品远销海内外。
“春节本是休闲时,但春茶采摘‘一天一个价’,早一天上市就能多赚一份钱。”李良鸿的话道出茶农茶企的共同心声。从茶园到车间,从枝头到舌尖,犍为县正以“春茶抢收”为新起点,全力冲刺新一年“芬芳经济”开门红,让绿水青山真正成为群众增收的“金山银山”。