民以食为天，一日三餐，餐桌上离不开时令蔬菜，蔬菜价格的波动也与大家生活息息相关。最近，全国各地蔬菜价格出现了不同程度上涨，“家常菜”变得不家常了。那么，乐山的菜市场情况如何？日前记者来到农贸市场实地走访调查。

21日早上9点，前来中心城区慧园街菜市场采购的市民络绎不绝。记者走访观察发现，许多蔬菜价格出现了不同程度上涨。

余大姐在慧园街卖菜已经有一段时间了，她告诉记者，最近一个多月来，许多蔬菜价格持续上涨，她售卖的菜品中，价格涨幅最大的是萝卜。

记者走访发现，相较今年7月初，桌餐上常见的蔬菜价格均出现了上涨。其中，萝卜、白菜、西红柿，7月初零售价1-3元/斤，如今价格达到了3-5元/斤；四季豆、西蓝花，7月初批发价3元/斤左右，而现在的市场零售价已经逼近8元/斤。

对于蔬菜价格的持续上涨，市民们表示，确实增加了生活成本，但能够理解和接受。

那么，蔬菜批发市场的情况如何？导致菜价持续走高的原因是什么？记者来到市中区城东蔬菜批发市场了解情况。

蔬菜批发商张先生说，今年7月底8月初以来，外地的部分蔬菜供应地受高温多雨天气影响，产量减少，导致部分蔬菜价格走高。而本地的一些蔬菜售往外地，价格也是水涨船高。

城东蔬菜批发市场市场部经理谢兵向记者展示了一份农产品预警价格采集单，从中可以看到，大部分蔬菜的价格都有不同程度上涨，涨幅最大的是莲花白，价格最高时的涨幅达到了300%。谢兵表示，蔬菜价格上涨的原因一方面是受高温多雨天气影响，一方面是当前正处于蔬菜生产的“青黄不接”时期，两个因素叠加导致蔬菜产量减少，价格上涨。

谢兵表示，目前，城东蔬菜批发市场的蔬菜日均进场量约300多吨，蔬菜货源充足稳定，能够充分满足市场需求。

据业内人士分析，随着气温回落和秋季蔬菜的陆续上市，蔬菜供应和价格有望逐步回归正常，预计9月中旬开始，蔬菜价格能够恢复到7月甚至6月的水平。